这家躲藏在太仓街头的餐厅不晓得有多少人慕名而来

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　　地道的鹿河蒸菜，很多食材都是老板在鹿河买的，口味不沉，适合太仓人的口味，价格也很良心，此中一笼烧麦25元10只，个头很是大，并且肉也很结实，馅猜中加了黑木耳，口感更有层次，烧麦皮厚薄不均，一看就是手工擀制。
　　烧麦不错，此刻外面买到的烧麦都是糯米馅的，我从来都不吃的，我只喜欢吃肉的。他们家的烧麦馅是用新鲜的猪肉、黑木耳和笋干一起搅拌而成的，味道的确异乎寻常。

　　清蒸鲫鱼都是鹿河本地土生土长的野生鲫鱼做为食材，背青腹白，肉质紧致有弹性，隔水蒸透，保留了鱼肉的养分成分和其原始的味道，入口鲜美嫩滑，真的是回味无穷！
　　本次试吃的店家鹿河蒸菜馆，位于长春路太仓人家小区门口，店门不太明显。老板人很是实在，每份菜的量很大，盘子里装的满满的，原材料都是每天去鹿河乡下采购，很是新鲜！试吃的菜品有十多道，此中豆皮包肉，外观似百叶包肉，但豆皮没有百叶皮的豆腐味沉，只吃出鲜味，下面还放了芋头！
　　我最喜欢吃那份卤味大拼盘了，里面有豆干、鸭头、鸡爪、猪尾巴，阿谁鸡爪虽然看起来不怎样嫩，但是其实吃起来长短常嫩的,吃完后嘴里满满的卤香味！


　　还有一款鸡松，鸡胸肉切成丝，汤汁的味道浸到了肉里，很鲜美，白叟也嚼得动，目前吃下来没有哪道菜会踩雷，总体来说，经济实惠型的饭馆，不错
　　菜品品种挺多，价格也不贵，并且味道绝对担任的起蒸菜馆的名号。下面，就来看看试吃团成员的细致评价吧!

　　就像上面提到的，菜品丰硕，既有本土口味的太仓保守菜品，又有新鲜新颖的花腔菜品...目前来说，吃了十来个菜还没有踩雷的！很是适合伴侣小聚，经济实惠味道好！保举

　　看着其貌不扬的豆腐倒是我印象最深的菜品。豆腐的嫩、腐乳的咸、虾的鲜巧妙的融合在一起，第一口便让人感觉冷艳！


　　这里要说一下的是我最喜爱吃的豆腐衣包肉，汤汁鲜美，它是裹成长条状再切段后蒸的，建议以后做成负担状，把肉完全包裹在豆腐衣里面，这样肉跟豆腐衣的鲜香就不会流失，味道会更好！

假装无所谓

楼主V5，