旅游景点好吃不好吃小吃大盘点1：桂林阳朔西街

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正餐怕没有好吃的的伴侣，给你支招，能够去单买这个拌菜，不夹饼，再到附近小饭店买几碗米饭，就能当一顿饭，香馥馥，比特地去饭店点菜吃可要有把握一些。是炎天合适吃的冷餐。
在本地似乎叫青蛙饼，丽江也有这种饼，把肉夹馍里的肉换成拌菜，荤素皆有，味道根基不会太坏。

田螺酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、油豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、豆芽酿这十八酿，经常能吃上的也就是个螺蛳酿。


炒菜花、青菜

全国各地的旅逛景点都有一条街，这条街处在旅逛景点的焦点区域，要么是以古建筑取胜，要么是以集市闻名，做为四乡八里购买糊口必需品的处所，酒馆食肆稠密，是其时人主要的交换场合。但在成为旅逛景区以后，根基就成长成了工艺品和小吃一条街了，空气中必然飘着臭豆腐的气息。
第一期清点的是广西桂林的阳朔西街！
那么，接下来就做一个各地旅逛小吃街“特色”的系列清点吧，虽然大多都是互相复制粘贴的小吃，但偶然也有当地特色的美食夹在里面，虽然量产以后同样难吃，但提前打好防止针，晓得这些小吃欠好吃会欠好吃在哪里，好吃又会好吃在哪里，心里留个底，到时候吃不吃就随缘啦~

在分歧的古镇有分歧的叫法，这个好吃欠好吃的尺度纯看大家了，有时候什么都没放，不甜也不咸，啥味也没有的，也有人喜爱吃。

到广西一逛的最好留念体例，就是吃各类各样的米粉。


清蒸剑骨鱼比力好拿捏，只需盐放得合适，至多不会难吃。

好吃的米粉就不消说了，欠好吃会欠好吃在哪里呢？一是米粉质量不外关，硬到嚼不动，二是白水加便利面做料或是其他快调料做汤底，三是浇头做的马糊对付，四是舍不得供给做料。
说到桂林，在大部门旅客心中，和漓山河川齐名的，就是这条阳朔西街了。
清炒的蔬菜能够算是景点饭菜里的镇桌菜，即便是出门在外，用那些不必然好吃的大鱼大肉来弥补体力，倒不如用一碟清炒来下几碗白米饭来得结实。按理说，炒青菜不应当做得难吃，只需放油盐干辣椒调味就行，但是呢，也不包管你不会碰到发誓欠好好炒蔬菜的厨师。


这几年，阳朔的小吃也多了不少吧？欢送大师弥补~



阳朔家常菜有十八酿，在西街开饭店的天然喜爱把这个拿来当招牌。
烧饼夹拌菜不会难吃

在如许的旅逛景点若何不失手的吃到好吃的呢？要么是有当地人亲友，要么是住一家能够本人做饭的客栈，到附近的菜市场去，买上最新颖水灵的当季蔬菜，鲜鱼活虾，本人撸起袖子做一顿。
在这些店里点小吃，除了饮品，就是披萨、点心之类，好吃呢好吃在店东人的巧思制做上，欠好吃的，就欠好吃在半吊子立异上，更差的就是干脆用批发来的吃食对付，想想就晓得不会好吃，只需不难吃到咽不下去就算功德了。
买之前要借助筷子摁一下，看看有没有蒸透心，硬心的当然难吃了，都没有做熟。
十几年前，阳朔西街可是名副其实的世界角，进修外语来这儿可真是现成。各个国度的旅逛者一言不合就留在这里开一家小店，本人做点披萨甜点什么的，边挣盘缠边逛，玩儿似的，也不逃求数量。此刻，店肆不晓得易了几回主人，但是西式简餐和甜点乃至一曲保留了，和陌头小吃摊分庭抗礼，各自有各自的流水，倒也不冲突。

螺蛳酿好吃的处所就不消多说了，欠好吃的头一个缘由就是螺蛳没有洗涮洁净，一口泥沙简曲恶梦，白瞎了填进去的猪肉，假如螺蛳乃至放臭了的，那就不止是一万点的心理危险了。
到这些闻名的旅逛街区浪荡，酒吧咖啡店不会少，西式甜品和简餐良多，小吃摊档林立，煎炸蒸煮，有着全国古镇小吃城市有的花色和味道：有的存心改了一个合适本地情调的名字，有的间接复制过来，连小吃附带的故事都懒得改换一个。
每个古镇都风行用一口钢精锅卖各类粑粑、蒸糕和煮玉米煮花生煮鸡蛋。钢精锅是古镇吃食的标配。

吃啤酒鱼不要对店家要求太多，什么“不要辣，不要放葱蒜，做清淡些”这些，根基就是啤酒鱼会欠好吃的缘由。做啤酒鱼必然颜色要好看，红的番茄绿的辣椒，青的花椒，黑的干辣椒，舍得放。
板栗粽还不错。
还有一种方式就是多到周边冷火秋烟的处所去看看，假如有那种门面拆修比力草率的，厨师和伴计穿戴都比力随便，但是看得出来店是做了好久的，而且有几个较着的本地人在同店伙谈天的，根基就能够罢休一试了，这可能就是传奇中的当地“苍蝇馆”。各处所的苍蝇馆才是好吃饭的处所。






终究是南方出产瓜果的处所，赶上想吃的没吃过的都能够测验考试，瓜果嘛，没有几多是难吃的。
油茶工艺有点复杂，做假也麻烦，看着汤水还有点意义的，就不会太难吃，假如刚好碰着当地人耐心卖老手艺的，就赔到了。
有特地支一口深锅卖芝麻糊的摊子，不外少，糖水铺里偶也兼卖，这个根基不会难吃，欠好吃一家，总会有另两家是好吃的。
身为旅逛者，去的处所多了，铁定对这些工具产生了必然的抗体，但是，不屑归不屑，有些明知是坑的，乃至不由得测验考试一下，总不克不及空着嘴逛吧。再说，人都喜爱赌个万一，万一刚好被我碰着好吃的一回呢？
阳朔的五彩凉粉，是通明的，本身没有味道，你可能感觉它做成甜口的会好吃，但是上面放的又是酸豆角之类的，但是它也不是用来凉拌吃的.....


古镇爆款，每个古镇都有一位出名的老爷爷老奶奶做的臭豆腐摊。除了真的是老爷爷老奶奶镇守的摊子有时候能好吃外，其他的难吃比率都有点高。
木樨莲子羹
桂林可是以山川闻名全国的，阳朔附近还有遇龙河，所以在阳朔吃的正餐里，少不了一碗炒河虾。可能难吃的缘由是：没放盐，或者盐放多了。
两三块钱一碗，糖水铺子里都有，莲子果脯黑芝麻砂糖糯米粉放够，干木樨飘上几星，根基不会难吃。
别的就是不要催菜，饿不住的最益处理方法就是错开饭点去吃，归正催出来的菜根基没好味。还有就是盼望厨师万万别忘了放盐。




煎豆腐烤豆腐
炸小鱼小虾小螃蟹，也是所有古镇的标配，并且它们凡是城市被健忘放盐。

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