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1.太仓大米饭:太仓以米饭出名,其大米饭色泽金黄、颗粒丰满、香韧可口,是太仓人最常吃的主食之一。
4.千层糕:由薄片饼干和甜味夹心层构成,口感香甜,是太仓的保守糕点之一。
10.太仓烤鸭:选用本地优良鸭子,颠末特殊烤制工艺,口感鲜美,肉质新鲜。
6.太仓桥米酒:选用本地优良糯米和泉水,颠末发酵而成,口感醇香,是太仓的保守酒类之一。
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9.双凤糯米糍:以糯米粉为主料,插手芝麻和豆沙等馅料,口感软糯,甜味适中。
3.油焖笋尖:太仓出产的春笋质地细腻,加上清热去火的绿豆芽、鲜香的调料和细嫩的鸡肉,烹制出一道鲜香可口的好菜。
你好,1.双凤鲜花饼:以花形装饰的酥皮饼,馅料口感鲜美,是太仓保守糕点之一。
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5.小笼包:虽然不是太仓保守美食,但太仓的小笼包由于皮薄、汁多、馅鲜被广阔口感挑剔的居民们所接受,已成为太仓的特色之一。
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4.独坐一方石头火锅:太仓以石头火锅出名,出格是独坐一方石头火锅,一人一锅,火候能够自行控制,不消跟别人协商,很是便利。
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太仓是一座汗青长久的江南小城,有着丰硕的美食文化。以下是太仓比较有代表性的几种美食:
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3.双凤鸭:选用本地优良鸭子,颠末特殊工艺烤制而成,肉质新鲜,皮脆口感好。
2.水磨年糕:太仓水磨年糕是市内比较出名的保守食品,用糯米和豆粉磨成,插手红枣、花生等配料,口感糯软,糖酥香浓。
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