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品三鲜美食,享休闲生活。4、5月份,太仓正值江鲜味美之时,太仓三鲜美食节暨旅游文化节已经粉墨登场,一场江尾海头三鲜美食文化之旅已正式开启。据悉,今年的美食节将持续至5月28日。“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”初春是品尝“长江三宝”:鲥鱼、河豚、刀鱼的最佳时期。三鲜烹饪手法丰富精致,肉质鲜嫩美味,营养价值丰富,饱含江鲜之精华。
品三鲜美食,享休闲生活。4、5月份,太仓正值江鲜味美之时,太仓三鲜美食节暨旅游文化节已经粉墨登场,一场江尾海头三鲜美食文化之旅已正式开启。据悉,今年的美食节将持续至5月28日。“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”初春是品尝“长江三宝”:鲥鱼、河豚、刀鱼的最佳时期。三鲜烹饪手法丰富精致,肉质鲜嫩美味,营养价值丰富,饱含江鲜之精华。
近年来,“江海河三鲜”在华东地区越来越知名,鱼肉鲜甜、食材原汁原味。这种具有浓郁地方特色的美食,以精巧的制作工艺、创新的烹饪手段、独特的色香味,引得游客大快朵颐、津津乐道。
据介绍,美食节期间还将举办百姓家常菜肴展示、烹饪技能大赛、江海河三鲜原材料展示等活动。各种见所未见、形态各异的三鲜原料,经名厨精心烹制,成为最地道的江海河三鲜,大家纷纷争抢美食。此外,美食节上各种美食美酒玲琅满目,也让游客食指大动。
链接:尝完美食,把酒言欢之后踏春而行。走一走浏河古镇,看石板上留下的岁月痕迹;漫步现代农业园兰花展,嗅春回大地兰蕊芬芳;适逢园花园牡丹节,赏国色天香争妍斗艳。还可以在金仓湖参加户外活动,亲子远足、骑行野趣等,享受江南小城的休闲生活。
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